Pencernaan adalah sebuah proses kompleks yang melibatkan mogok makanan kompleks yang kita makan menjadi bentuk yang lebih sederhana. Sistem pencernaan terdiri dari mulut, kerongkongan, lambung, usus kecil dan usus besar. Berbagai enzim pencernaan yang disekresikan oleh kelenjar tubuh yang berbeda. Ini pada dasarnya kompleks protein yang mempercepat reaksi biokimia tertentu. Dengan kata sederhana, masing-masing enzim pencernaan membantu dalam pemecahan makanan tertentu ke dalam bentuk yang lebih sederhana. Jika salah satu organ ini tidak dapat melakukan fungsinya atau kelenjar tidak dapat mengeluarkan enzim pencernaan dalam jumlah yang tepat, maka akan memiliki dampak serius pada kesehatan pencernaan seseorang. Ketika tubuh tidak mampu menghasilkan enzim pencernaan, seseorang dikatakan menderita kekurangan enzim yang. Kekurangan tersebut tentu akan mempengaruhi kesehatan pencernaan seseorang secara merugikan. Berikut adalah beberapa informasi tentang fungsi dari beberapa enzim pencernaan dan efek kekurangan enzim pencernaan.
Fungsi Enzim Pencernaan
Proses pencernaan dimulai dengan mengunyah makanan di dalam mulut. Kelenjar ludah ada dalam mulut mengeluarkan enzim yang disebut ptyalin. Ini adalah bentuk amilase yang memfasilitasi konversi pati menjadi gula sederhana, seperti maltosa dan dekstrin. Makanan kemudian berjalan melalui kerongkongan ke perut, di mana kontraksi peristaltik memfasilitasi rincian lebih lanjut makanan. Sementara makanan di perut, enzim proteolitik yang disebut tindakan pepsin pada protein dan mengelompokkannya menjadi peptida. Selain pepsin, lipase lambung, lambung amilase dan rennin juga bertindak pada makanan dan memecah makanan kompleks menjadi bentuk yang lebih sederhana. Sebagai makanan dilewatkan ke dalam usus kecil, empedu, jus pencernaan dari hati, jus pankreas dari pankreas dan enzim usus tertentu seperti sukrase, maltase, laktase dan isomaltase bekerja di atasnya. Hal ini di sini bahwa nutrisi yang diserap oleh darah dan beredar ke seluruh tubuh. Sementara penyerapan nutrisi memberikan kita energi yang sangat dibutuhkan, limbah diekskresikan keluar.
Kekurangan Enzim Pencernaan
Gangguan metabolisme genetik tertentu diyakini menjadi faktor risiko terjadinya kekurangan enzim. Fenilketonuria, penyakit penyimpanan glikogen dan berbagai gangguan metabolik yang diwariskan bisa bertanggung jawab untuk menyebabkan kekurangan enzim pencernaan tertentu. Orang yang menderita insufisiensi pankreas yang paling mungkin untuk menderita kekurangan enzim yang disebut lipase dan amilase. Kebiasaan diet yang buruk bisa membuat satu rentan terhadap penyakit tertentu yang dapat mempengaruhi produksi enzim. Kekurangan enzim pencernaan juga dapat dikaitkan dengan konsumsi berlebihan makanan olahan. Sementara enzim metabolik memainkan peran penting dalam proses pencernaan dan penyerapan nutrisi akibatnya, ada enzim tertentu yang hadir dalam makanan tertentu. Termasuk sumber dari enzim-enzim pencernaan alami untuk diet seseorang dapat memberikan tubuh dengan enzim ini. Matang makanan tersebut dapat mempengaruhi kadar enzim dalam makanan ini, jadi pastikan bahwa Anda tidak terlalu matang makanan ini.
Hal ini diyakini bahwa mengikuti diet yang sangat kaya akan karbohidrat kompleks, adalah salah satu penyebab paling umum dari kekurangan amilase. Ketika seseorang mengkonsumsi seperti diet, tubuh akan harus menghasilkan jumlah yang lebih tinggi amilase untuk konversi karbohidrat menjadi bentuk yang lebih sederhana. Hal ini diyakini bahwa kekurangan amilase membuat seseorang rentan terhadap peradangan, ruam kulit dan alergi. Jika tubuh seseorang kekurangan enzim protease, yaitu, enzim yang mengubah protein menjadi asam amino, orang mungkin mengalami perubahan suasana hati, sifat lekas marah atau kecemasan. Kekurangan lipase mempengaruhi pencernaan lemak. Hal ini diyakini bahwa kekurangan lipase mungkin bisa membuat orang rentan terhadap kolesterol tinggi, trigliserida tinggi, kejang otot atau vertigo. Karena enzim ini membantu dalam pencernaan makanan, seseorang yang menderita kekurangan yang paling mungkin untuk menderita gangguan pencernaan, kembung atau sembelit. Tes diagnostik tertentu dapat membantu dokter mengidentifikasi enzim yang tidak disekresikan dalam jumlah yang cukup. Dalam rangka untuk mengobati defisiensi tersebut, dokter mungkin meresepkan suplemen enzim pencernaan untuk mengkompensasi ketidakmampuan tubuh untuk memproduksi enzim pencernaan. Namun, pastikan bahwa Anda mengambil mereka sesuai dosis yang ditentukan. Jika Anda mengalami sakit perut, mual, muntah atau efek samping lainnya, konsultasikan dengan dokter Anda.
Sekarang bahwa Anda menyadari fungsi atau manfaat dari enzim pencernaan, Anda berada dalam posisi yang lebih baik untuk memahami dampak buruk kekurangan enzim pencernaan dapat memiliki pada kesehatan Anda. Jika Anda merasa bahwa pencernaan Anda menjadi lemah, akan lebih baik untuk berkonsultasi dengan dokter.
Tag :
enzim
0 Komentar untuk "Kekurangan Enzim Pencernaan"